Jahrgang: 2021
Weingut: Rumelia
Sorte: Mavrud
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Alkoholgehalt: 14,5 %
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 0.75 l
* biozertifiziert
Beschreibung:
Dieser reinsortige Mavrud hat eine wunderschöne, tief rubinrote Farbe und offenbart üppige Aromen von reifen schwarzen Waldfrüchten, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Dazu gesellen sich Anklänge von Kaffee und Veilchen. Der Gaumen ist ebenso reichhaltig. Reife Tannine und viele frische, konfitürenartige Beerenaromen gehen Hand in Hand mit angenehmen würzigen Untertönen.
Die Trauben für den Rumelia Merul Mavrud wurden von Hand in biologisch bewirtschafteten Weinbergen im historischen Thrakischen Tal im Süden Bulgariens geerntet. Der Wein wurde nicht in Eichenholz ausgebaut, so dass die primären Traubenaromen im Vordergrund stehen.
